La crianza de ñandúes en la costa norte peruana

Nuestros amigos de Chiclayo que rico visitaron el zoocriadero, conocieron nuestra sala de exhibición y conversaron con Ricardo Castañeda acerca de la experiencia de la crianza de las ratites.

Ricardo explica sobre las peculiaridades que implica la reproducción de los zuris o ñandúes. También hablaron sobre la próxima llegada de ñandúes bebés salvajes (llamados "charitos") a nuestro zoocriadero de Pimentel.

Se resalta la gran importancia de la difusión de información sobre estas aves gigantes cuya crianza formó parte del sistema económico incaico, ya que su carne fue destinada como alimento de las esferas superiores en la pirámide social del incanato; y sus plumas fueron empleadas para adornar fastuosos tocados.

Datos anecdóticos: los ñandúes tienen gran capacidad de adaptación a diversos climas y condiciones geográficas, además de que son excelentes nadadores. 

Tortilla de huevo de avestruz

Los niños más pequeños visitan a las avestruces

Ricardo comparte con los más pequeños sus conocimientos sobre las ratites. Les enseña a apreciar las diferencias físicas que se dan a simple vista entre el huevo del emú y el huevo de avestruz.

Asimismo,  con ejemplos prácticos, los niños conocen los diversos productos que pueden obtenerse de las avestruces. 

Emús

Nuestro pequeño guía explica algunas de las particularidades de los emús, por ejemplo, que su carne es muy cotizada y que para aparearse (a partir del primer año de edad), el macho canta a la hembra. 

Zoocriadero de avestruces en Pimentel

Reportaje realizado por el Canal N.